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牛奶抗生素檢測儀有用嗎
文章來源：農(nóng)藥殘留檢測儀 ???發(fā)布時間：2021-01-22 01:13:12
牛奶中抗生素殘留的來源和危害
牛奶中抗生素殘留是世界奶業(yè)存在的一個普遍問題，這與奶牛養(yǎng)殖戶使用抗生素藥物治療奶牛相關疾病是密切相關的。一般來說，引起牛奶中抗生素殘留超標的因素主要有以下兩個方面，一是奶牛飼養(yǎng)過程中服用抗生素后，養(yǎng)殖戶基于經(jīng)濟利益未遵守國家規(guī)定的休藥期進行采奶，或者在遵守休藥期的情況下，濫用或超量使用抗生素，導致抗生素殘留奶(“有抗奶”)產(chǎn)生;二是使用抗生素殘留器皿運輸牛奶或者在高溫季節(jié)將抗生素作為防腐劑人為添加到牛奶中。
消費者長期食用抗生素殘留超標牛奶會對健康帶來潛在的危害，主要有:引起人體內(nèi)細菌耐藥性，降低抗生素藥物的治療效果;某些抗生素會引起過敏反應、致癌或致畸效應;破壞人體腸道菌群的平衡，引發(fā)相關疾病。
文章地址：http://m.ainixiang.cn/jswz/30.html
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